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Higos con queso de cabra y Jamón Castro y González «Selección»

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Arroz con Morcón de Bellota Ibérico Castro y González

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Bocadillo de lomo embuchado, huevo y queso

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Pinchitos de alcachofa con jamón ibérico y piñones

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Castañuelas ibéricas con jamón ibérico

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Huevos rotos con jamón de bellota y aceite de trufa

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Entrantes ibéricos

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Ensalada festival de ibéricos con uvas,nueces y balsámico de frambuesa

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Mousse de queso con jamón ibérico y crumble de tomate

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Anguriñas con jamón Ibérico y huevo de corral