Antes, pedir un delivery era la oportunidad de comer algo diferente sin moverte de tu casa y a precios asequibles. Con la llegada de la pandemia, la restauración a domicilio dio un giro de 180º y se convirtió en todo un arte, a la altura de los paladares más exigentes. Ya no hablamos de comida rápida, sino de deliciosos platos elaborados por los mejores restaurantes de España y prestigiosos chefs con estrellas Michelín. Y tú, ¿ya has dejado entrar a la alta cocina en casa?
Platos con estrellas a golpe de clic
Ya son varias las plataformas de delivery que apostaron a este nuevo concepto gastronómico. Una de ellas es Glovo. A través de la sección “Delivery Gourmet” acerca una experiencia diferente a las personas usuarias, poniendo a disposición los platos de los cocineros más famosos de España, como Mario Sandoval, Jordi Esteve y Dabiz Muñoz. Pero el secreto no está solo en partir de los más selectos ingredientes para elaborar platos fuera de serie: incluyen junto al pedido instrucciones claras para vivir una experiencia culinaria realmente inolvidable. ¿A quién sorprenderías con una experiencia Michelín?
Trasladar el restaurante (literalmente) a tu casa
Take a Restaurant es un nuevo concepto que acerca la esencia de los restaurantes más icónicos de España a tu propia casa. La dinámica es la siguiente: seleccionas el restaurante de tu preferencia y el equipo llegará una hora antes con todo lo necesario para transformar tu casa en su restaurante. Esto incluye desde vajilla, cubertería y mantelería, hasta cazuelas, sartenes y utensilios. Una vez en tu hogar, solo harán uso de los fuegos y el horno, y se despedirán dejando la cocina limpia y reluciente. Si vives en Barcelona o Madrid (y las restricciones lo permiten), ¡no puedes dejar de probarlo!
¿Te apuntas a alguna de estas propuestas?