Un entrante listo en ¡15 minutos!
Ingredientes:
· 12 huevos de codorniz
· 12 lonchas de jamón ibérico Castro y González
· 12 tiras de pimiento del piquillo
· 12 rebanadas de pan de coca
· Aceite de oliva virgen extra suave
· Sal
Preparación:
Tostamos el pan, y apartamos. Calentamos la sartén con aceite y vamos haciendo los huevos, les añadimos sal.
Ahora pasamos a montar los pinchos. Ponemos una rodaja de pan, una loncha de jamón ibérico, una tira de pimiento del piquillo y el huevo de codorniz.
Listo… a servir este delicioso entrante.
Fuente: Petit chef (20 Minutos)