Es una de las recetas más sencillas de preparar y con un sabor intenso para una picadita improvisada.
Ingredientes:
. Pan de pueblo
· Jamón ibérico Castro y González
· Nueces
· Queso Roquefort
Elaboración:
Cortamos el pan en rodajas y lo metemos en la tostadora.
Untamos el queso inmediatamente aprovechando el calor de la tostadita y vemos como se derrite en la superficie.
Le añadimos nueces cortaditas a trocitos pequeños.
Finalmente dejamos caer por encima las lonchitas de jamón ibérico que quedará a una temperatura adecuada para que la grasa se haga presente.
Recomendamos consumirlo tibio para poder retener todo el sabor.
