Te presentamos nuestra Edición Especial más exclusiva. Esa que dejará boquiabierto a los que más quieres agasajar y que te transporta a nuestras dehesas de tan solo quitarle el envoltorio. Nuestro Jamón de Bellota 100% Ibérico Premium Reserve 80 Montaneras Edición Especial, seleccionada por las exigentes manos de D. Miguel González Blanco te dejará atónito. ¡Quédate para descubrirlo!
Una genética implacable
Es que nuestros cochinos 100% raza ibérica son los mejores. Durante décadas trabajamos sin descanso en optimizar la innovación aplicada a la mejor selección de machos y hembras para conseguir una genética implacable. Solo así podemos asegurar que las propiedades de las bellotas de nuestras dehesas se infiltran en la fibra del animal, desplegando todo su esplendor y beneficios para la salud.
Una selección de piezas inigualables…
Solo hay ochenta piezas, ni una más. Y juntas hacen referencia a los 80 años de Miguel padre. Después de una curación artesanal y pausada en nuestra bodega de granito que se extiende hasta los 48 meses, cada jamón Ochenta Montaneras es minuciosamente seleccionado por él mismo, D. Miguel González Blanco.
Las características que se tienen en cuenta son, principalmente, la riqueza de su fisionomía y las proporciones de ácidos palmítico, esteárico, oleico y linoléico. Datos que puedes consultar a través del código QR que proporciona la etiqueta del jamón.
…disponibles solo por tiempo limitado
Ochenta montaneras es, simplemente, la crème de la crème. Y como toda experiencia única e irrepetible, solo se vive una vez. Sus existencias son limitadas, por eso, si eres de los que disfrutan de la exclusividad del lujo y de escapar de lo habitual, ¡no te pierdas esta joya de la gastronomía española!
¡Haz clic aquí para comprar nuestro Jamón de Bellota 100% Ibérico – Premium Reserve 80 Montaneras Edición Especial D. Miguel González Blanco!
