Un snack sencillo y divertido con el que conquistaréis el paladar de los niños y de los no tan niños.
Ingredientes:
Tan solo necesitáis tener jamón ibérico de Guijuelo y queso en la despensa. El queso puede ser de cualquier tipo o denominación, podéis elegir el que más os guste, aunque os recomendamos usar queso parmesano, cuyas propiedades potencian el delicioso sabor del jamón ibérico.
Elaboración:
Precalentar el horno a 200 grados.
Colocar en la bandeja de horno un papel de hornear.
Poner un trozo de queso parmesano.
Encima del queso colocar una loncha de jamón ibérico.
A continuación, poner un palito de brocheta.
Colocar un último trozo de queso encima del jamón ibérico y del palito.
Introducir la bandeja en el horno durante, aproximadamente, seis minutos.
Dejad enfriar las piruletas y ya estarán listas para ser degustadas en vuestras reuniones de amigos.
Lo más importante es que utilicéis en vuestras recetas las mejores materias primas. Por lo tanto un Castro y González puede ser lo más adecuado.
Fuente: Guijuelo Directo