Ingredientes:
La cantidad de huevos dependerá de los comensales, normalmente dos por cada uno de ellos.
Champiñones frescos
Cebolla entera
Espárragos
Jamón ibérico Castro y González en taquitos (El jamón de la caña o el pegado al hueso)
Preparación:
Para conseguir disfrutar de está receta hay que cortar al gusto todos los ingredientes.
Después en una sartén se pone un poco de aceite y le agrega la cebolla, en seguida los espárragos se dora un poquito.
Despues se colocan los champiñones y el jamón y finalmente se añaden los huevos ya batidos.
Rápido y sabroso ¿qué más puedes pedir?