La tapa más sencilla con mezcla de sabores… ¡enseguida desaparecen de la mesa!
Ingredientes:
• 4 Lonchas de salmón ahumado
• 8/10 Rebanadas de pan
• 3 lonchas de jamón ibérico Castro y González
• Mahonesa al gusto
Preparación:
Las tostadas al horno hasta que tengan el visual crujiente. Mientras cortamos las lascas de jamón muy finas
Untamos el salmón con un poco de mahonesa y lo reservamos.
Sacamos las tostadas del horno y colocamos el jamón en cada rebanada, ahora sólo hay que añadir el salmón encima y adornarlo con un poco de eneldo picado.
Salmón en lecho de jamón ibérico
