| Weight | 5 kg |
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| Ficha de producto | Ingredientes: Paleta de cerdo, Sal, Antioxidantes (E-331iii, E-301), Conservador (E-252) , Azúcar y Dextrosa Valores nutricionales: (Medios por 100 g): Valor energético: 1446 kJ/348 kcal, Grasas: 26 de las cuales saturadas 9,5 Hidratos de carbono < 1 de los cuales azúcares <0,5 Proteínas 28,5 Sal 4 Alérgenos: NO CONTIENE Días de consumo preferente: 365 Condiciones especiales de conservación: conservar en lugar fresco y seco |
Fine and slim, our Castro y González “Fusión” Shoulder is born from our Iberian pigs that graze in freedom. In its curing, rests in our cellars where it is tempered in the cold and constant temperatures of Guijuelo. It is there where it takes on a sweet taste and where it prepares to start a journey towards the most variable weather found in the Sierra de Huelva. Our Paleta Castro y González “Fusión”, will merge with the mists of the Atlantic taking strength and deep bouquet. The result, an exceptional palette, suitable only for those looking for something different.
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