“Seleccion” Castro y Gonzalez Shoulder

105,00 IVA incluido

Aprox. weight: 4 – 4.5 kg

Shipping weight 5 kg
Ficha de producto

Ingredientes: Paleta de cerdo, Sal, Antioxidantes (E-331iii, E-301), Conservador (E-252) , Azúcar y Dextrosa

Valores nutricionales: (Medios por 100 g): Valor energético: 1446 kJ/348 kcal, Grasas: 26 de las cuales saturadas 9,5 Hidratos de carbono < 1 de los cuales azúcares <0,5 Proteínas 28,5 Sal 4

Alérgenos: NO CONTIENE

Días de consumo preferente: 365

Condiciones especiales de conservación: conservar en lugar fresco y seco

Fine and slim, our Castro y González “Selección” Shoulder presents a perfect balance between sweet flavor and deep aroma. Like the Castro y González “Selección” Ham, the tone of its fat is darker than that of its homonyms. Its minimum curing time of 24 months.