Jamón Castro y González «Fusión» – Cortado a mano

14,00€ IVA incluido – 16,00€ IVA incluido

Un extraordinario jamón cortado a mano para los que buscan algo diferente.

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SKU: N/D Categoría:
Peso de envío 0,25 kg
Ficha de producto

Ingredientes: Jamón de cerdo, Sal, Antioxidantes (E-331iii, E-301), Conservador (E-252) , Azúcar y Dextrosa

Valores nutricionales: (Medios por 100 g): Valor energético: 1407 kJ/336 kcal, Grasas: 18,1 de las cuales saturadas 6,1 Hidratos de carbono < 1 de los cuales azúcares <0,5 Proteínas 43,4 Sal 4,4

Alérgenos: NO CONTIENE

Días de consumo preferente: 365

Condiciones especiales de conservación: conservar en lugar fresco y seco

Nuestro Jamón Castro y González «Fusión» cortado a mano nace de nuestros cerdos ibéricos que pastan criándose en libertad. En su curación, este Jamón reposa 18 meses en nuestras bodegas, donde se templa en las frías y constantes temperaturas de Guijuelo y es allí donde toma un sabor dulce y suave, y donde se prepara para iniciar un viaje hacia la climatología más variable que encontramos en la sierra de Huelva. Así, nuestro Jamón Castro y González «Fusión» se fundirá con las nieblas del Atlántico durante 18 meses más, tomando fuerza y profundo bouquet. El resultado, un jamón excepcional apto únicamente para los que buscan algo diferente.

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