Jamón de bellota ibérico 75% raza ibérica deshuesado y al vacío

499,00€ IVA incluido

Peso aproximado: 4,5 – 5 Kg

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SKU: 213002 Categoría:
Peso 6 kg
Ficha de producto

Ingredientes: Jamón de bellota ibérico – de cerdo, Sal, Antioxidantes (E-331iii, E-301), Conservador (E-252) , Azúcar y Dextrosa

Valores nutricionales: "(Medios por 100 g): Valor energético: 1407 kJ/336 kcal, Grasas: 18,1 de las cuales saturadas 6,1 Hidratos de carbono < 1 de los cuales azúcares <0,5 Proteínas 43,4 Sal 4,2"

Alérgenos: NO CONTIENE

Días de consumo preferente: 365

Condiciones especiales de conservación: conservar en lugar fresco y seco

Nuestro Jamón de Bellota Ibérico deshuesado y al vacío, posee un color intenso y brillante con gran presencia de vetas blancas en su textura. En su degustación, se aprecia un aroma intenso y persistente, se perciben pinceladas de frutos secos y campo obteniendo un jugoso equilibrio entre el grado de salinidad y la cuidada curación unido a un regusto largo y placentero que concreta aún más la experiencia que esta obra maestra de la naturaleza brinda al paladar.

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