Salchichón de Bellota Ibérico Vela

11,10 IVA incluido

Peso aproximado: 0,430 – 0,470 Kg

SKU: 273001 Categoría: Etiqueta:
Peso de envío 0,7 kg
Ficha de producto

Ingredientes: Carne y grasa de cerdo de bellota 100% ibérico, sal, dextrina, dextrosa, pimienta, azúcar, nuez moscada, emulgentes (E-450i; E-450 iii, E-451 i, E-452i y E-452ii), proteína cárnica de origen porcino, antioxidantes (E-331iii, E-325), conservadores (E-252 y E-250) y potenciadores del sabor (E-627 y E-631)

Valores nutricionales: (Medios por 100 g): Valor energético: 1850 kJ/446 kcal, Grasas: 35,9 de las cuales saturadas 13,15 Hidratos de carbono < 1 de los cuales azúcares <0,5 Proteínas 30 Sal 4,5

Alérgenos: NO CONTIENE

Días de consumo preferente: 365

Condiciones especiales de conservación: conservar en lugar fresco y seco

Piezas de carne seleccionadas de nuestros ejemplares ibéricos son las que se utilizan para elaborar de forma artesana nuestro Salchichón de Bellota Ibérico Vela. Un aroma intenso, jugosa textura y especial equilibrio entre grasa, magro y pimienta negra.